Culinária da África do Sul: diferenças entre revisões

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[[Ficheiro:Koeksisters.JPG|200px|thumb|esquerda|''[[Koeksister]]s''.]]
A '''culinária da [[África do Sul]]''' deriva, por um lado, da [[culinária]]s dos povos [[africanos]], como por exemplo, os [[khoisan]], [[xhosa]] e [[sotho]] e, por outro, dos costumes introduzidos durante a época [[Colônia (história)|colonial]] por descendentes [[afrikaner]]s e [[Grã-Bretanha|britânicos]], assim como por seus escravos e serventes, o que inclui as influências da [[culinária da Indonésia]] e [[culinária da Índia|da Índia]].<ref>Coetzee, Renata, 1977. ''The South African Culinary Tradition'', C. Struik Publishers, Cape Town, South Africa.</ref>
 
da [[culinária da Indonésia]] e [[culinária da Índia|da Índia]].<ref>Coetzee, Renata, 1977. ''The South African Culinary Tradition'', C. Struik Publishers, Cape Town, South Africa.</ref>
 
[[Ficheiro:CuisineSouthAfrica.jpg|200px|right|thumb|Cozinha tradicional no restaurante "Lesedi Traditional Village" da África do Sul, recuperado no Flicker]]