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Linha 1: {{mais fontes}} [[Ficheiro:Scotch Whisky (aka).jpg\|thumb\|Uísque escocês [[Ballantine's]].]] '''Uísque''' (em [[Língua inglesa\|inglês]] '''''whisky''''' ou '''''whiskey''''', abreviatura de ''usquebaugh'' a partir do [[Língua gaélica\|gaélico]] ''uisce beatha'') é uma [[bebida alcoólica]] [[destilação\|destilada]] de [[grão]]s, muitas vezes incluindo [[malte]], que foi envelhecida em [[Barril\|barris]]. Sua graduação alcoólica tem teor dedek 38 a 54% de [[álcool etílico]] em volume a uma temperatura de 20 °[[C]], segundo a Legislação Brasileira.<ref name=BI>AQUARONE, Eugênio. ''et al.'' ''Biotecnologia Industrial.'' vol.IV. São Paulo: Blucher, 2001.</ref> "Whisky" é o nome geralmente dado à bebida no [[Reino Unido]] (incluindo a [[Escócia]]), no [[Canadá]] e no [[Japão]], enquanto o termo usado nos [[Estados Unidos]] e na [[Irlanda]] é "whiskey".<ref>{{cite book \|title= The Complete Book of Spirits: A Guide to Their History, Production, and Enjoyment\|last= BLUE \|first= Anthony Dias \|authorlink= \|coauthors= \|year= 2004\|publisher= HarperCollins\|location= New York\|isbn= 9780060542184\|pages= 137, 181, 201\|url= }}</ref>

Uísque: diferenças entre revisões