[[Imagem:Horta_150706_REFON.jpg|thumb|right|300px|Horta em pequena propriedade rural em [[Avaré]]]]
A '''horticultura''' é a disciplina [[ciência|científica]] que estuda as técnicas de produção econômica de plantas<ref>[http://www.criareplantar.com.br/horticultura/ahorticultura/ahorticultura.php?tipoConteudo=texto&idConteudo=1572 Criar-e-Plantar.com.br - Horticultura] acessada a 10 de maio de 2009</ref>.
Abrange sub-disciplinas como:
* [[Fruticultura]] - que estuda a produção de [[fruta|fruteiras]];
* [[Floricultura]] - que estuda a produção de [[flor]]es ornamentais ou de uso [[terapia|terapêutico]];
* [[Olericultura]] - que estuda a produção de [[hortaliça]]s;
* [[Silvicultura]] - que estuda a produção de [[árvore]]s para diversos fins.
* [[Paisagismo]] - que planeja os desenhos, zoneamento, e dinâmica em parques e jardins
Algumas destas sub-disciplinas ainda se subdividem em especialidades, como a [[citricultura]], que estuda a produção de [[citrino]]s ou a [[viticultura]], virada para a [[vinha]].
==Ligações externas==
* [http://www.aiho.pt/ Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste (Portugal)]
