Vieira (molusco): diferenças entre revisões

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; Pecten
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As '''vieiras''' (nome cientifico ''Pecten maximus'') <ref>http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=140712</ref> são [[molusco]]s [[bivalve]]s marinhos da [[família]] ''[[Pectinidae]]''. Encontram-se em vários oceanos e abundantemente na [[América do Norte]], norte da [[Europa]], e [[Japão]], sendo bastante apreciadas como [[alimento]] refinado. Nos países de [[língua inglesa]] são conhecidas como ''scallop'', em francês são asa famosas pétoncles, ingredientes dafamosa ''coquille saint-jacques''. As conchas coloridas em forma de leque de algumas vieiras, com seu padrão de pregas radiantes, são apreciadas por colecionadores e [[malacologista]]s e tornaram-se um símbolo de [[heráldica]] e de [[Santiago Maior]], ostentado pelos peregrinos a [[Santiago de Compostela]]. É também a concha representada em ''[[O Nascimento de Vênus]]'' de [[Botticelli]]. A sua característica mais interessante na vida selvagem, segundo o [[National Geographic]], é serem nadadores ativos, sendo o único bivalve [[migração de animais|migratório]], movendo-se por [[propulsão]] com ajuda do músculo adutor.
 
==Anatomia==
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A maioria das vieiras [[Alimentação por filtragem|alimentam-se por filtragem]] de [[plâncton]]. Ocasionalmente, o plâncton pode incluir larvas de vieiras. Sifões trazem água para uma estrutura de filtragem, onde o alimento fica retido no muco. Em seguida, os [[cílios]] na estrutura movem o alimento em direção à boca. O alimento é digerido no [[estômago]] e glândula digestiva. Os resíduos são passados através do intestino e saem através do ânus.
 
A maioria das vieiras são nômadesnómadas, mas algumas espécies podem conectar-se a um substrato por uma estrutura chamada [[bisso]], ou até mesmo cimentar-se em adultos (por exemplo as Hinnites spp.). Outras vieiras podem estender um "pé" de entre as suas válvulas (concha). Então, ao contrair o pé, podem enterrar-se mais na areia. Uma vieira nómada pode nadar, abrindo e fechando rapidamente as conchas. Este método de locomoção é também uma técnica defensiva, protegendo-a de ameaça de [[predadores]]. Algumas vieiras podem fazer um som suave mas audível de um estalo ao bater as conchas debaixo de água, levando a que lhes chamem "vieiras cantoras".
 
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