Legume: diferenças entre revisões
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Retirei a citação da Resolução CNNPA n.12/1978, pois esta resolução foi revogada. Além disso, a CNNPA não faz parte da Anvisa. Esta comissão foi criada durante o governo militar pelo Decreto n.209/1967, mas já foi extinta. Etiquetas: Remoção considerável de conteúdo Editor Visual |
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O consumo médio de legumes recomendado pela [[Organização Mundial da Saúde]] é de 250 gramas por dia; em Portugal por exemplo, no ano 2000, este consumo era de 137 gramas por dia - bastante aquém portanto da quantia recomendada pela Organização Mundial da Saúde.<ref>{{citar web|url=http://www.drapn.min-agricultura.pt/draedm/centrodocumentacao/revista_pdf/15.Eng%C2%AAZulmira.pdf |titulo=Atitudes do consumidor português face à alimentação: conceito de alimentação saudável, rincipais
benefícios e principais barrei
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