Óleo de linhaça: diferenças entre revisões

367 bytes adicionados ,  6 de abril de 2016
Adicionei foto e ligação para o commons.
(Adicionei foto e ligação para o commons.)
O '''Óleoóleo de linhaça''' é um [[óleo]] extraído da [[linhaça]], a semente do [[linho]] (''Linus usitatissimum'') de cor alaranjada e rico em [[Ômega 3]], que é um importante agente [[antioxidante]]. O óleo possui propriedades medicinais como o combate aà [[halitose]], regulação do [[sistema digestivo]] e redução do [[colesterol]]. Também é importante para a regulação [[Hormônio|hormonal]] em mulheres através da [[lignana]], que é semelhante ao [[estrógeno]] e imita sua ação no organismo.<ref>{{citar livro|autor=André Rezende|título=O poder das ervas: vida natural|página=106|url=https://books.google.com.br/books?id=TUPPxbx2XboC&pg=PA106&dq=oleo+de+linha%C3%A7a&hl=pt-BR&sa=X&ei=h3EEVbujCcemgwTl2oP4Bw&ved=0CDoQ6AEwAg#v=onepage&q=oleo%20de%20linha%C3%A7a&f=false}}</ref><ref>{{citar livro|url=https://books.google.com.br/books?id=9Yf9AwAAQBAJ&pg=PA40&dq=oleo+de+linha%C3%A7a&hl=pt-BR&sa=X&ei=h3EEVbujCcemgwTl2oP4Bw&ved=0CEoQ6AEwBQ#v=onepage&q=oleo%20de%20linha%C3%A7a&f=false|título=Halitose- Como eliminar o mau hálito de forma natura|editora=LeBooks Editora|página=41}}</ref><ref>{{citar livro|autor=Karl Bunn|título=Glossário da Medicina Oculta de Samael Aun Weor|url=https://books.google.com.br/books?id=lySNTh_0ZWYC&pg=PA318&dq=oleo+de+linha%C3%A7a&hl=pt-BR&sa=X&ei=h3EEVbujCcemgwTl2oP4Bw&ved=0CE8Q6AEwBg#v=onepage&q=oleo%20de%20linha%C3%A7a&f=false|página=318}}</ref>
Na composição do óleo, [[Ácido graxo saturado|ácidos graxos saturados]] variam de 6-11%, oleico 13-29%, linoleico 17-30%, e linolênico 47-55%, o que faz, do óleo de linhaça, um dos mais ricos em [[Ácido graxo essencial|ácidos graxos essenciais]].
 
O óleo produzido a partir da prensagem mecânica a frio é destinado ao consumo humano e ao consumo de animais de raça ou de competição. Já o óleo obtido a partir da prensagem mecânica associada à extração com [[solvente orgânico|solventes orgânicos]] pode ser utilizado para fins industriais em geral, na fabricação de tintas[[tinta]]s, vernizes[[verniz]]es e resinas[[resina]]s, [[Sabão|sabões]], [[Borracha sintética|borrachas sintéticas]], [[linóleo]], cosméticos[[cosmético]]s para tratamento de pele etc. <ref>http://www.campestre.com.br/oleo_de_linhaca_impressao.htm</ref>
 
Existem diferentes técnicas que possibilitam a extração do óleo de linhaça, dentre elas a extração por [[solvente orgânico]], extração a frio (prensagem mecânica), extração por arraste a vapor, extração subcrítica e extração supercrítica. Industrialmente, utiliza-se a prensagem mecânica ou a combinação da prensagem seguida pela [[extração por solvente]] para conseguir uma maior extração de óleo.
[[File:Components of pure linseed oil color..JPG|thumb|Óleo de linhaça (à esquerda) sendo misturado com [[pigmento]] (à direita) para produção de [[tinta]]]]
 
{{Commons|Category:Linseed oil}}
{{Referências}}