Cultura judaica: diferenças entre revisões
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'''Casher''' significa apto ou apropriado e o alimento inapropriado é chamado de '''treifá'''. Dentro do [[judaísmo]] há diversos preceitos baseados na [[Torá]] e na [[Halachá]] que estabelecem as regras para que um alimento possa ser considerado casher e servir para consumo.
A alimentação dos judeus era baseada em couves, vinhos, especiarias, molhos, cerveja e o mais importante o pão. Vestiam-se a rigor para a hora das refeições e comiam com rapidez. Os judeus não comem carne de porco, Plankton, cavalo, camelo, coelho, caranguejo, lagosta e camarão.
Na verdade, à exceção de peixes com escamas, nenhum fruto do mar é permitido.
Há também a proibição de misturar leite e carne. Devendo haver um espaço de seis horas entre os alimentos de uma origem.
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