Hortelã-verde: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
sexo Etiquetas: Possível conteúdo ofensivo Remoção considerável de conteúdo Editor Visual |
m Desfeita(s) uma ou mais edições de 189.41.249.76, com Reversão e avisos. |
||
Linha 15:
|binomial_autoridade = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
A '''hortelã-verde''' (''Mentha spicata''), também conhecida como '''hortelã-de-leite''', '''hortelã-das-cozinhas''', '''hortelã-dos-temperos''', '''hortelã-vulgar''',<ref>[http://www3.uma.pt/biopolis/planta.php?id=32 Projecto Biopolis]</ref> '''hortelã-das-hortas''', '''hortelã-comum''' ou simplesmente '''hortelã''', é uma planta herbácea perene, da família [[Lamiaceae]] (Labiadas), atingindo 30–100 cm. Existem inúmeras variedades cultivadas.
== Localização ==
É uma planta originária da
▲É uma planta originária da Europa, mas é muito cultivada em todo o mundo, devido às essências aromáticas presentes em toda a planta, principalmente nas folhas. Tolera bem diferentes condições climáticas, desde que não falte água. Em climas frios pode perder as partes aéreas no Inverno, sobrevivendo através dos seus rizomas, que só morrem se o solo congelar completamente.
== Usos ==
É utilizada como tempero em culinária, como aromatizante em certos produtos alimentares, ou para a extração do seu óleo essencial. Por vezes, simplesmente cultivada como planta ornamental.É uma das plantas mais usadas do mundo
É também utilizada como planta medicinal, estando inscrita nas [[farmacopeia]]s de muitos países da [[Europa]]. De entre as inúmeras virtudes citadas, podem destacar-se: estimulante, estomacal, [[carminativo]]. Usado nas atonias digestivas, flatulências, dispepsias nervosas, empregado nas palpitações e tremores nervosos, vômitos, cólicas uterinas, útil nos catarros brônquicos facilitando a expectoração. O chá feito de hortelã também é usado como calmante.
Em geral usa-se o [[óleo essencial]] ou uma [[infusão]] das folhas e sumidades floridas.
== Composição ==
| |||