Batata frita: diferenças entre revisões
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Ainda se questiona a verdadeira origem da batata frita. A discussão principal está entre Bélgica, França e Espanha.
O historiador belga Jo Gerard já menciona batatas serem fritas em 1681 nos [[Países Baixos]]
|last = Ilegems
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|url = http://www.demorgen.be/gastronomie/artikels/?id_article=ODA4&ih=h=h=}} <span style="font-size:87%;">(Feb 25 2007 arquivado como "Nieuw boek van frietprofessor Paul Ilegems over frietkotcultuur" 20051213.3133206672696574)</span></ref><ref name="ilegems1" />
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É bastante comum encontrar à venda no [[Brasil]] e em [[Portugal]], em [[loja]]s alimentares ou [[supermercado]]s, a forma '''desidratada''' de batatas fritas [[embalagem|embaladas]] em [[pacote]]s. Esta forma de batatas fritas ficou muito popularizada em Portugal como ''batatas fritas tipo "Pála-pála"'', em alusão a uma das primeiras [[marca]]s [[comércio|comerciais]] a oferecer esta forma no mercado. Geralmente, este produto encontra-se à venda sobre a forma de [[folha (botânica)|folhas]], ou [[onda]]s (onduladas).
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