Banana: diferenças entre revisões

''Origem híbrida''

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Vulgarmente, inclusive para efeitos comerciais, o termo "banana" refere-se às frutas de [[polpa]] macia e doce que podem ser consumidas cruas. Contudo, existem variedades de cultivo, de polpa mais rija e de casca mais firme e verde, geralmente designadas por ''plátanos'', em [[língua espanhola]], [[banana-pão]] ou [[banana-da-terra]], em português, ou ''plantains'', em inglês, que são consumidas cozinhadas (assadas, cozidas ou fritas), constituindo o alimento base de muitas populações de regiões tropicais. A maioria das bananas para exportação é do primeiro tipo, ainda que apenas 10 a 15 por cento da produção mundial seja para [[exportação]], sendo os [[Estados Unidos]] e a [[União Europeia]] as principais potências importadoras.