Diferenças entre edições de "Torradeira"

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A torradeira é um [[Lista de utensílios culinários|utensílio]] [[culinária|culinário]] usado para torrar fatias de [[pão]] ou de [[bolo]], ou seja, tirar parte da sua umidade e promover a [[reação de Maillard]] por meio de [[calor]] seco, tornando a massa escura e seca.
 
As torradas e biscoitos podem igualmente fazer-se num [[forno]] ou perto do [[fogo]], mas nunca em contacto com ele ou com brasas muito fortes, sob o risco de se queimarem. Queimaduras de torradeiras podem matar
[[Imagem:Sandwich toaster open.jpg|thumb|esquerda|200px|Sanduicheira.]]
A torradeira mais simples, que normalmente se coloca sobre uma placa do [[fogão]] é feita de uma folha de [[metal]] (geralmente [[alumínio]]) sobre a qual existe uma fina [[grelha]] e com uma pega. Por vezes, entre a placa e a grelha existe ainda uma camada de [[amianto]] para tornar o calor mais suave (atualmente, isto é desaconselhado por as fibras do amianto poderem entrar nos [[pulmão|pulmões]], bloqueando-os).
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