Zwitterion: diferenças entre revisões
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[[Image:Amino Acid Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|thumb|right|330px|À esquerda, um aminoácido não-ionizado. À direita, na sua forma zwitteriônica. Ambos eletricamente neutros.]]
[[File:Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|thumb|right|330px|Zwitterion]]
'''Zwitterion''', do alemão "''zwitter''" (híbrido), "sal interno" ou "íon dipolar" é um composto químico eletricamente neutro, mas que possui cargas opostas em diferentes átomos. O termo é mais utilizado em compostos que apresentam essa cargas em átomos não-adjacentes.<ref>[http://goldbook.iupac.org/Z06752.html IUPAC Gold Book]. {{en}}</ref> Podem se comportar como
Os aminoácidos, por exemplo, se comportam como ácido por causa do grupo carboxila ([[Carboxila|-COOH]]) e como bases por causa do grupo amina (NH<sub>2</sub>). Isso possibilita a reação da parte ácida com a parte básica, gerando um sal. Como ela se dá no mesmo composto, o sal formado é chamado de "sal interno".<ref>[http://www.google.com.br/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=8&url=http%3A%2F%2Fwww.portalmodulo.com.br%2FRecursos%2F1%2F128%2F132%2F142%2F258%2F474e95eb80829f7f001.doc&ei=7a0wSfTfIpW4epLupO4K&usg=AFQjCNHT6XUc_JQ3lVCWUH0Wh5LhxvgvCQ&sig2=XuLQ0E5BeFHqhCnVwDsRzg portalmodulo.com]</ref>
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