Manteiga de cacau: diferenças entre revisões
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[[Ficheiro:Cocoa butter p1410148.JPG|thumb|250px|Bloco de manteiga de cacau]]
A '''manteiga de cacau''' é a [[gordura]] comestível natural da semente de [[cacau]] A manteiga de cacau tem apenas um leve sabor e aroma de cacau. A manteiga de cacau tem um ponto de fusão de cerca de 34 a 38 graus [[Celsius]] (93 a 100 graus [[Fahrenheit]]),
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