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{{Sem-fontes|data=novembro de 2010| arte=| Brasil=| ciência=| geografia=| música=| Portugal=| sociedade=|1=|2=|3=|4=|5=|6=}}
'''Jejum''' é umaa palavra usadaprivação de formascomida variadasou quandoredução alguémdas optarefeições pordiárias diminuira suauma [[Dieta (nutrição)|dieta]]durante [[alimento|alimentícia]]um operíodo.<ref>{{citar maisweb|URL=http://www.priberam.pt/dlpo/jejum|título="jejum"|autor=Dicionário próximoPriberam doda zero,Língua idealmentePortuguesa atingindo[em o zero, por um período de tempo, geralmente prélinha]|data=2008-determinado.2013|publicado=|acessodata=15-11-2016}}</ref> Existem diversos motivos que levam uma pessoa a fazer jejum, comosendo aos [[greve]] deprincipais [[fomereligião|religiosos]] política,ou [[jogomedicina]]s de desafio, [[vaidade]] para com o corpois. Os principaisOutros motivos, contudo,incluem sãoa [[religião|religiosos]]greve oude [[medicinafome]]is política.
 
== Motivo médico ==
{{AP|[[Jejum pré-operatório]]}}
 
As [[cirurgia]]s eletivas requerem umentre mínimo8 dea 812 horas de [[jejum pré-operatório]] absoluto, idealmente 12 horas. A importância deste jejum é que durante o ato [[anestesia|anestésico]] o paciente pode vomitar, indoe oobstruir conteúdoas dovias vômito diretamente para os brônquiosrespiratórias, obstruindo a passagem do ar e ocasionando a [[morte]]. Além disso, cirurgias realizadas sobre o aparelho digestivo são dificultadas pela presença de alimentos.
 
Em cirurgias de urgência, como quando o paciente é baleado após um jantar, a técnica anestésica requer vários artifícios para evitar que o paciente aspire o conteúdo gástrico. Durante a cirurgia podem ser retirados diversos tipos de alimentos da cavidade abdominal.
 
O jejum pode ser necessário também após as cirurgias, por um tempo variável. Nestes casos pode ser necessária a nutrição enteral ou nutrição parenteral para suprir as necessidades do doente.
 
== Motivos Religiosos ==
 
=== Católicos ===
Para os fiéis da [[Igreja Católica]], a prática da abstinência e o jejum são formas de penitência interior. O [[Catecismo da Igreja Católica]] define a penitênciaesta interior como "uma reorientação radical de toda a vida, um retorno, uma conversão para Deus de todo nosso coração, uma ruptura com o pecado, uma aversão ao mal e repugnância às más obras que cometemos. Ao mesmo tempo, é o desejo e a resolução de mudar de vida com a esperança da misericórdia divina e a confiança na ajuda de sua graça.. Esta conversão do coração vem acompanhada de uma dor e de uma tristeza salutares chamadas pelos Padres de "animi cruciatus" (aflição do espírito, "compunctio cordis" (arrependimento do coração)."<ref>{{Citar web|url=http://www.vatican.va/archive/cathechism_po/index_new/p2s2cap1_1210-1419_po.html|titulo=Catecismo da Igreja Católica. Parágrafos 1210-1419|acessodata=2016-09-06|obra=www.vatican.va}}</ref>
 
Para os fiéis da [[Igreja Católica]], a prática da abstinência e o jejum são formas de penitência interior. Para ressaltar a sua relevância, ambas as práticas são o tema do [[Doutrina católica sobre os Dez Mandamentos|Quarto Mandamento da Lei da Igreja]], que diz: Jejuar e abster-se de carne, conforme manda a Santa Mãe Igreja". Segue o texto da prescrição contida no [[Código de Direito Canónico|Código de Direito Canônico]]:
# Cân. 1249. "Todos os fiéis, cada qual a seu modo, estão obrigados por lei divina a fazer penitência; mas, para que todos estejam unidos mediante certa observância comum da penitência, são prescritos dias penitenciais, em que os fiéis se dediquem de modo especial à oração, façam obras de piedade e caridade, renunciem a si mesmos, cumprindo ainda mais fielmente as próprias obrigações e observando principalmente o jejum e a abstinência, de acordo com os cânones seguintes."
# Cân. 1250. "Os dias e tempos penitenciais, em toda a Igreja, são todas as sextas- feiras do ano e o tempo da quaresma."
# Cân. 1251. "Observe-se a abstinência de carne ou de outro alimento, segundo as prescrições da Conferência dos Bispos, em todas as sextas-feiras do ano, a não ser que coincidam com algum dia enumerado entre as solenidades; observem-se a abstinência e o jejum na quarta-feira de Cinzas e na sexta-feira da paixão e Morte de Nosso Senhor Jesus Cristo."
# Cân. 1252. "Estão obrigados à lei da abstinência aqueles que tiverem completado catorze anos de idade; estão obrigados à lei do jejum todos os maiores de idade até os sessenta anos começados. Todavia, os pastores de almas e os pais cuidem que sejam formados para o genuíno sentido da penitência também os que não estão obrigados a lei do jejum e da abstinência, em razão da pouca idade."
# Cân. 1253. "A Conferência dos Bispos pode determinar mais exatamente a observância do jejum e da abstinência, como também substituí-la, totalmente ou em parte, por outras formas de penitência, principalmente por obras de caridade e exercícios de piedade."
Com referência ao cânon 1251, a CNBB afirma que o fiel católico brasileiro pode substituir a abstinência de carne por uma obra de caridade, um ato de piedade ou comutar a carne por outro alimento.<ref>{{Citar web|url=https://padrepauloricardo.org/episodios/qual-e-o-ensinamento-da-igreja-em-relacao-a-jejuar-e-abster-se-de-carne|titulo=Qual é o ensinamento da Igreja em relação a jejuar e abster-se de carne?|acessodata=2016-09-06|obra=padrepauloricardo.org|lingua=pt-BR}}</ref>
 
O código deixa bem claro que está obrigado a todos os fiéis o jejum, que estão entre a idade de 18 a 60 anos. Entretanto, desde os 14 anos, os adolescentes já podem fazer algum tipo de abstinência.
 
O quarto mandamento da Igreja continua em vigor e obriga os católicos a cumprirem esse preceito obrigatoriamente, o que não deve ser encarado como uma imposição, um sacrífico, mas sim, como meio seguro de responder ao apelo de Jesus à conversão do coração.
 
=== Evangélicos ===
Os [[Evangélicos]] não tem datas específicas para jejuar. Jejum é baseado no sentido bíblico literal, que é uma forma de 'matar a carne'.Significa que a pessoa se dispõe a ferir suas vontades carnais( como vícios, mágoas, malícias e etc) através de jejum quase que geralmente acompanhado de oração, quando você 'mata a carne', você está fortalecendo o seu espírito, vencendo motivações egoístas e assim, estar mais sensível a presença de Deus. O jejum pode ser a abstinência não só de alimentos e líquidos, mas de qualquer coisa ou hábito que tenha se tornado 'indispensável', como forma de entrega e dependência real de Deus. O jejum eficaz é acompanhado de leitura bíblica e oração.
Ele também varia de acordo com a idade, condição de saúde, necessidade de esforço entre outros. O modo de se jejuar no meio evangélico é acompanhado de oração e leitura/meditação na Bíblia. Jejuando, a pessoa fica mais forte espiritualmente e mais resistente ao diabo e às tentações carnais. É comum que não demonstre para outras pessoas seu jejum, pois isto se trata de um ato particular entre o homem e Deus.
O jejum tem a finalidade de deixar o ser humano mais íntimo de Deus.
Isaías cap. 58, Mateus cap. 6:16-18.
 
=== Muçulmanos ===
O jejum é observado durante todo o mês do [[Ramadão]], da [[alvorada]] ao [[pôr-do-sol]], eles não comem e não bebem nada, nem mesmo água, o jejum também aplica-se às relações sexuais. O crente deve não só abster-se dessas práticas como também não pensar nelas e manter-se concentrado em suas orações e recordações de Deus, sendo neste mês a freqüênciafrequência mais assídua à mesquita. Além das cinco orações diárias ([[salá]]), durante esse mês sagrado recita-se uma oração especial chamada ''[[Taraweeh]]'' (oração noturna).
 
O jejuador deve abster-se de tudo que vai contra a moral, pois o jejum é visto como uma grande prática de disciplina e da doutrina, tanto espiritual como moral. A ação não se limita somente à abstinência de comer ou beber, mas também de todas as coisas más, maus pensamentos ou maus atos. O jejuador deve ser indulgente se for insultado ou agredido por alguém, deve evitar todas as obscenidades, ser generoso, bem mais do que os outros meses e aumentar a leitura do [[Alcorão]].
 
=== Gandhi ===
[[Gandhi|Mahatma Gandhi]] teria feito jejum dezessete vezes, sempre em solidariedade às pessoas que passavam fome ou para protestar contra a violência, lutando para libertar seu povo de forma não-violenta.
 
=== Judeus ===
Os [[judeu]]s fazem jejum no Dia do Perdão ([[Yom Kippur]]). Do pôr-do-sol de um dia ao pôr-do-sol do outro dia, eles não comem e não bebem nada, nem mesmo água.
 
=== Budismo (Buddha Dharma) ===
Os Budistas vêem o ato do jejum como uma reflexão à necessidade de consumir. Normalmente possuem uma forma de se alimentar com respeito ao seu alimento, com consciência do que foi morto e quem trabalhou para que a comida chegasse até você (por tal, normalmente mantem o hábito de agradecer em oração há todos estes), além de comerem o mínimo necessário para sua sobrevivência em respeito ao seu alimento (normalmente apenas uma porção igual ao seu punho fechado por dia). Por tal, oO jejum muitas vezes é um ato de sacrifício pessoal em respeito ao seu alimento e uma forma de refletir a importância dos seus alimento e seus vícios.
 
=== Santos dos Últimos Dias ===
Os [[santos dos últimos dias]] (também conhecidos como mórmons) são encorajados a praticar o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante um período que inclua duas refeições (aproximadamente 24 horas), em todo primeiro sábado/domingo* de cada mês. (*Iniciando no almoço ou jantar do sábado e concluindo na mesma refeição no domingo.)
O jejum também pode ser praticado durante outros dias do mês, conforme a vontade do praticante, sendo a prática do mesmo no primeiro domingo reforçada por uma reunião especial, onde os santos dos últimos dias têm a liberdade de relatarem suas experiências pessoais e prestarem testemunho de suas crenças.
Durante o jejum, os praticantes mórmons se dedicam mais especificamente à leitura e estudo das escrituras e à oração. A quantia que seria gasta no preparo dessas duas refeições é doada para um fundo específico da Igreja, que o utiliza para tratar dos necessitados. Os santos dos últimos dias consideram o jejum como um meio de desenvolver auto-controle, buscar bênçãos divinas e refinar o espírito.
 
=== Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia ===
Os membros da [http://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%A3_Doutrina_Espiritual_do_S%C3%A9timo_Dia Sã Doutrina Espiritual do Sétimo Dia] (também conhecidos como crente-espiritual) praticam o jejum completo (abstinência total de alimentos e líquidos) durante períodos determinados, normalmente aos sábados, iniciando ao amanhecer, e concluindo ao meio dia, ou ainda às 18:00 horas), em todos os momentos que necessite fazer uma oferta per si, ou ainda em benefício de um irmão, parente, ou amigo. Durante o jejum, os praticantes se dedicam mais especificamente à leitura e estudo das escrituras, à oração, e ao cultivo de cânticos (hinos).Os crentes da doutrina consideram o jejum como um meio de buscar bênçãos divinas, do desenvolvimento de dons, de encontrar entendimento espiritual, e refinar o espírito.
 
=== Fé Bahá'í ===
O [[Jejum Bahá'í]], consiste em que no último mês do Calendário bahá'í, que compreende o período de 2 a 21 de março, os [[Fé Bahá'í|bahá'ís]] abstêem-se de alimentos e bebidas do nascer ao pôr-do-sol.O jejum não é obrigatório para crianças, enfermos, viajantes, pessoas idosas ou muito fracas, gestantes ou os que possuem trabalhos pesados. Embora essa abstinência seja realizada fisicamente, a ideia dessa prática é de origem espiritual, representa a purificação do corpo através do desprendimento a desejos mundanos ou egoístas.
 
{{wikiquote|jejum}}