Carboidrato: diferenças entre revisões

Os polissacarídeos desão Ânuscarboidratos é pênisgrandes, às vezes ramificados, formados pela união de mais de dez monossacarídeos ligados em cadeia, constituindo, assim, um [[polímero]] de monossacarídeos, geralmente de hexoses.<ref name=karp /> São insolúveis em água e portanto, não alteram o equilíbrio osmótico das células.<ref name=Belitz /> Os polissacarídeos possuem duas funções biológicas principais, como forma armazenadora de combustível e como elementos estruturais.