Fast-food no Brasil: diferenças entre revisões

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Desde então, o mercado que ainda nos dias atuais se mantém fragmentado, viu uma quantidade de redes se instalar e buscar espaço regionalmente, mas algumas poucas marcas se estabeleceram nacionalmente: [[Subway]] (americana), [[McDonald's]] (americana), [[Habib's]] (brasileira, origem [[São Paulo (cidade)|SP]], ver [[História do Habib's]]), [[Giraffas]] (brasileira, origem [[Brasília|DF]]), [[Bob's]] (americana e brasileira, origem [[Rio de Janeiro (cidade)|RJ]]), [[Vivenda do Camarão]] (brasileira), [[Spoleto (restaurante)|Spoleto]] (brasileira, origem [[Rio de Janeiro (cidade)|RJ]]) e [[Pizza Hut]] (americana), concorrentes diretos. O Habib’s e o Giraffa’s se juntam ao Bob’s, Subway e McDonald’s para comporem os cinco maiores grupos atuantes no mercado nacional, em número de pontos de venda e faturamento.{{carece de fontes|data=dezembro de 2008}}
 
O empreendedorismo nacional na área de alimentação rápida permitiu o crescimento e expansão de redes regionais: [[Vivenda do Camarão]] (originalmente de [[São Paulo]]) [[Bonaparte]], [[Mr. Whim Burger's|Mr. Whim Burger & Pizza]] (originalmente de Sergipe), [[Marietta (restaurante)|Marietta]] (originalmente de Brasília), [[Au Au]] (originalmente de [[Curitiba]]), [[Pitts Burg]] e [[Estupendo (fast-food)|Estupendo]] (as duas originalmente de [[Natal (Rio Grande do Norte)|Natal]]), [[A Petiskeira]] (originalmente de [[Porto Alegre]]), [[QG Pasteis]] e [[Companhia do Grelhado]] (originalmente de [[Goiânia]]). Outras redes multinacionais chegaram no Brasil para enfrentar seus concorrentes no estrangeiro, as mais recentes são: [[Burger King]] (americana), [[Havanna]] (argentina) e [[Starbucks]] (americana).{{carece de fontes|data=dezembro de 2008}}
 
São Paulo, nos anos 1970, contou com a presença da Well's, rede de lanchonetes ligada ao Pão de Açúcar dirigida pelo Greg Ryan, futuro senhor Mc Donald's.{{carece de fontes|data=dezembro de 2008}}