Banana split: diferenças entre revisões
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A '''banana split''' é uma [[sobremesa]] servida à base de [[sorvete]] e [[banana]]. Originalmente dos [[Estados Unidos]], é considerada um tipo de [[sundae]]. Na sua forma clássica, é servida numa travessa em forma de [[barco]], quando a banana é cortada ao meio, longitudinalmente, e colocada na travessa. Apesar de variar os sabores, tipicamente são servidas sobre a banana bolas de sorvete de [[baunilha]], [[chocolate]] e [[morango]]. É comum servir o sorvete com calda ou [[xarope]] de chocolate, morango ou [[caramelo]]. Por último, é guarnecida com [[nozes]], [[castanha]]s ou [[amêndoa]]s quebradas em pedaços pequenos.
A história da banana split é controversa e existem muitas versões para o fato. Segundo o Livro da Banana Split,<ref>TURBACK, Michael. '''The Banana Split Book''': Everything There Is to Know About America's Greatest Dessert. [[Philadelphia]] (PA): Camino Books, 2004.</ref> em [[1904]] a sobremesa foi inventada na pequena cidade de [[Latrobe (Pensilvânia)|Latrobe]], por David Strickler, um [[farmacêutico]] aprendiz. Ele adorava inventar receitas de sundae na [[farmácia]] onde era empregado. Um dia, como tinha bananas para a sobremesa, cortou ao meio a fruta e cobriu as metades com bolas de sorvete e calda de [[fruta]]s.
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