Piraputanga: diferenças entre revisões

Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Informei dados obtidos em minha experiência profissional no Pantanal Matogrossense, entre 1984 e 1989.
m Desfeita(s) uma ou mais edições de 138.204.83.224, com Reversão e avisos
Linha 23:
No Mato Grosso, onde é popularmente chamada de pêra, a Piraputanga é muito apreciada na culinária pois sua carne é saborosa e, quando cozida possui uma coloração avermelhada, o que faz algumas pessoas acreditarem que durante o preparo o extrato de tomate foi utilizado como tempero.
 
{{Referências}}
A “piraputanga” é peixe de pesca difícil, e criação ainda impossível, ameaçado de extinção pelos muitos fatores de degradação dos rios limpíssimos que habitam, especialmente agricultura predatória, pecuária química, desmatamento, poluição e mineração.
 
Essa espécie não é, e nem deve ser, recurso alimentar significativo para o homem, mas indicador precioso do estado de conservação dos cursos-d’água da bacia do Rio Paraguai.{{Referências}}
 
{{esboço-peixe}}