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{{publicidade|data=dezembro de 2015}}
{{Info/Bebida
| nome = Stella Artois
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| website = [http://www.stellaartois.com/ stellaartois.com]<br />[http://www.stellaartois.com/pt_br/home.html/ Site oficial brasileiro distribuída pela AmBev]
}}
A '''Stella Artois''' é uma [[cerveja]] [[pilsner]] lager (de baixa fermentação) premium, que tem suas origens em uma tradicional cervejaria chamada ''Den Hoorn (O Chifre)'', que data em 1366, uma das mais antigas do mundo{{Carece de fontes|data=junho de 2017}}.
Fabricada desde 1926 na cidade de [[Leuven]], no interior da [[Bélgica]], berço de algumas dos melhores mestres cervejeiros do mundo, a Stella Artois é uma cerveja super premium, de sabor balanceado e marcante. Resultado de mais de 600 anos de tradição, a Stella Artois é atualmente uma das marcas mais proeminentes da [[AB InBev|Anheuser-Busch InBev]], a maior cervejaria do mundo.
== História ==
A história de Stella Artois começa em uma pequena cervejaria na cidade de Leuven, no interior da Bélgica, há mais de 600 anos, ainda nos tempos medievais. O primeiro registro da cervejaria, então chamada de "Den Hoorn" data de 1366. A qualidade da cerveja produzida na pequena cervejaria ganhou fama e se espalhou pela Bélgica.
Em 1425, quando foi fundada a Universidade de Leuven, a cervejaria virou ponto de encontro.Logo os estudantes passaram a trabalhar em pesquisas para aprimorar a produção da cerveja. Até hoje os laboratórios da Universidade de Leuven são usados para garantir a qualidade de muitas cervejas belgas.
[[Imagem:Stella Artois brewery Leuven.jpg|thumb|esquerda|Cervejaria da Stella Artois em [[Leuven]], [[Bélgica]]]]
Em 1717, o Mestre Cervejeiro Sebastian Artois comprou a centenária "Cervejaria Den Hoorn" e mudou seu nome para Cervejaria Artois. A tradição cervejeira passou por gerações até que o sobrenome da família foi eternizado.
Stella Artois nasceu como uma edição especial de Natal. A cerveja era brilhante e clara, por isso recebeu o nome de Stella - estrela em latim. O seu sabor conquistou os paladares e Stella Artois tornou-se a cerveja símbolo da Bélgica.
Pouca coisa mudou na produção de Stella Artois ao longo dos anos.
Para cada litro de Stella Artois são usados 8 litros de água tratada. A cevada - que dá origem ao malte que determina o sabor de Stella Artois - é importada e considerada a melhor do mundo. O lúpulo do tipo Saazner vem da República Tcheca e é o mais caro do mercado. Da Bélgica vem a levedura exclusiva de Stella Artois, a mesma receita usada tradicionalmente.
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