Uísque: diferenças entre revisões
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[[Ficheiro:Scotch Whisky (aka).jpg|thumb|Uísque escocês [[Ballantine's]].]]
'''Uísque''' (em [[Língua inglesa|inglês]] '''''whisky''''' ou '''''whiskey''''', abreviatura de ''usquebaugh'' a partir do [[Língua gaélica|gaélico]] ''uisce beatha'') é uma [[bebida alcoólica]] [[destilação|destilada]] de [[grão]]s, muitas vezes incluindo [[malte]], que foi envelhecida em [[Barril|barris]]. Sua graduação alcoólica tem teor de 38 a 54% de [[álcool etílico]] em volume a uma temperatura de 20 °[[C]], segundo a Legislação Brasileira.<ref name=BI>AQUARONE, Eugênio. ''et al.'' ''Biotecnologia Industrial.'' vol.IV. São Paulo: Blucher, 2001.</ref>
"Whisky" é o nome geralmente dado à bebida no [[Reino Unido]] (incluindo a [[Escócia]]), no [[Canadá]] e no [[Japão]], enquanto o termo usado nos [[Estados Unidos]] e na [[Irlanda]] é "whiskey".<ref>{{
== Características ==
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