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'''Lactobacillus''' é um [[género (biologia)|género]] de [[bactéria]]s, [[gram-positiva]]s e [[anaeróbia]] facultativa ou [[Microaerofilia|microaerofílicas]], em forma de bastonete.<ref name="Makarova-2006">{{Cite journal citar periódico| last1último1 = Makarova | first1primeiro1 = K. | last2último2 = Slesarev | first2primeiro2 = A. | last3último3 = Wolf | first3primeiro3 = Y. | last4último4 = Sorokin| first4primeiro4 = A. | last5último5 = Mirkin | first5primeiro5 = B. | last6último6 = Koonin | first6primeiro6 = E. | last7último7 = Pavlov | first7primeiro7 = A. | last8último8 = Pavlova | first8primeiro8 = N. | last9último9 = Karamychev | first9primeiro9 = V. | title título= Comparative genomics of the lactic acid bacteria | journal periódico= Proc Natl Acad Sci U S A | volume = 103 | issue número= 42 | pages páginas= 15611–6 | month = Oct | year ano= 2006 | doi = 10.1073/pnas.0607117103 | pmid = 17030793 | pmc = 1622870 }}</ref>
 
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