Flavonol: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m v1.37b - Corrigido usando WP:PCW (Categoria com espaço (BOT)) |
m ajustando datas, traduzindo nome/parâmetro nas citações, outros ajustes usando script |
||
Linha 1:
[[Arquivo:Flavonol num.svg|thumb|200px|Estrutura de um flavonol, são indicados os números referentes as posições dos substituintes.]]
Um '''flavonol''' é uma classe de [[flavonoide]]s que tem a estrutura [[3-hidroxiflavona]] (nome [[IUPAC]]: 3-hidroxi-2-fenilcromen-4-ona). Sua diversidade provém das diferentes posições dos grupos [[fenol|fenólicos]] [[Hidroxila|-OH]]. São distintos dos [[flavanol|flavanóis]] (com um "a", como a [[catequina]]), outra classe de [[flavonóide]]s.
Flavonóis estão presentes em uma grande variedade de frutas e vegetais. Nas populações ocidentais, a ingestão diária estimada está na faixa de 20–50 mg por dia de flavonóis. A ingestão individual varia dependendo do tipo de dieta consumida.<ref name=Cermak06>{{
O fenômeno da dupla [[fluorescência]] (devido a [[estado excitado intramolecular por transferência de prótons]] ou ESIPT, de ''excited state intramolecular proton transfer'') é induzido por [[tautomerismo]] de flavonóis (e glicosídeos) e poderia contribuir para prover [[Radiação ultravioleta|proteção UV]] e [[Biocromo|coloração de flores]] em vegetais.<ref>[http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6TGY-3VGT02W-X&_user=4296857&_coverDate=10%2F30%2F1998&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_acct=C000012518&_version=1&_urlVersion=0&_userid=4296857&md5=9fede97c2577bdb7d2402622b14b6bb8 Tautomerism of flavonol glucosides: relevance to plant UV protection and flower colour], Gerald J. Smith and Kenneth R. Markham. Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry, Volume 118, Issue 2, 30 October 1998, Pages 99-105</ref>
Linha 11:
{| class="sortable wikitable" style="text-align:right;"
! Nome !! Nome IUPAC !! 5 !! 6 !! 7 !! 8 !! 2' !! 3' !! 4' !! 5' !! 6'
|-
|[[3-hidroxiflavona]]{{!!}}3-hidroxi-2-fenilcromen-4-ona{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H
|-
|[[Azaleatina]]{{!!}}2-(3,4-diidroxifenil)-3,7-diidroxi-5-metoxicromen-4-ona{{!!}}OCH<sub>3</sub>{{!!}}H{{!!}}OH{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}H{{!!}}OH{{!!}}OH{{!!}}H
|}
Linha 46:
|row6= [[Myricitrin]]{{!!}}[[Myricetin]]{{!!}}Rha{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}
|row7= [[Quercitrin]]{{!!}}[[Quercetin]]{{!!}}Rha{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}
|row8= [[Robinin]]{{!!}}[[Kaempferol]]{{!!}}Robinose{{!!}}{{!!}}{{!!}}Rha{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}
|row9= [[Rutin]]{{!!}}[[Quercetin]]{{!!}}Rutinose{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}
|row10= [[Spiraeoside]]{{!!}}[[Quercetin]]{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}{{!!}}Glc{{!!}}{{!!}}
Linha 57:
==Drug interactions==
Flavonoids have effects on CYP ([[P450]]) activity. Flavonols are [[enzyme inhibitor|inhibitor]] of [[CYP2C9]] <ref>{{
==See also==
| |||