Manteiga: diferenças entre revisões
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Existem vários tipos de manteiga, mas podem distinguir-se basicamente dois:
* Manteiga ácida: antes da acidificação da nata (método tradicional).▼
▲Manteiga ácida: antes da acidificação da nata (
* Manteiga doce: depois da acidificação da nata.
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