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[[Ficheiro:Origanum vulgare 1.jpg|thumb|right|250px|[[Orégano]], erva utilizada como [[condimento]]]]
Há muitos critérios da [[classificação]] dos [[Plantae|vegetais]] quanto ao tipo de [[caule]]. As '''ervas''' ou '''plantas herbáceas''' são, na maior parte das vezes, definidas de duas formas:
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