Frango à Quieve: diferenças entre revisões

O '''Frango à Quieve''' (em [[língua russa{{langx|ru|russo]]: '''''Котлета по-киевски'''''}}) é um prato muito conhecido e tradicional das culinárias [[russa]] e [[ucraniana]]. O prato consiste em peito de frango desossado e recheado, para então ser frito ou cozido. O frango pode ser recheado com manteiga de alho, ervas, presunto, [[salmão]], queijo, entre outros ingredientes.