Vitelo (animal): diferenças entre revisões
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'''Vitelo''', '''terneiro''', '''bezerro''' ou '''novilho''' são termos utilizados para descrever o [[boi]] que se encontra na idade de 1 a 6 meses, impróprio ainda para o abate, mas tem larga utilização na recria<ref>{{citar web|URL=http://www.alteiros.pt/index.php/2012-09-18-15-20-19/noticias-eventos-alteiros-lely-center/62-recria-dos-vitelos|título=Recria dos Vitelos|autor=|data=|publicado=Lely Center/Alteiros|acessodata=1 de junho de 2015}}</ref>, que é a venda desses animais para um outro produtor engordar e abater. Sua carne é chamada [[vitela]]<ref>{{citar web|URL=http://www.cnpgl.embrapa.br/totem/conteudo/Outros_assuntos/Circular_Tecnica/CT42_Vitelos.pdf|título=Circular Técnica 42 Vitelos|autor=|data=|publicado=Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária ([[Embrapa]])|acessodata=1 de junho de 20115}}</ref>.
Finas peles de vitelos eram usadas no final da [[Antiguidade]] e início da [[Idade Média]] na preparação do chamado [[papel velino]], que era utilizado então na produção de [[códice]]s e [[livro]]s<ref>{{citar web|URL=http://www.infoescola.com/comunicacao/pergaminho/|título=Pergaminho|autor=SANTIAGO, Emerson|data=|publicado=InfoEscola|acessodata=1 de junho de 2015}}</ref>.
O vitelo alimenta-se principalmente do leite materno e água.
Quando atinge a maioridade vai variando a sua alimentação, deixando de necessitar do leite da sua progenitora.{{Referências}}
== {{Ligações externas}} ==
* {{link|pt|2=http://www.receitasdowessel.com.br/2009/04/conhecendo-melhor-o-vitelo.html|3=István Wessel}} - Conhecendo melhor o vitelo.
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