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[[Ficheiro:Skull and crossbones.svg|thumb|215px|direita|Símbolo da [[caveira]] com ossos cruzados, usado para indicar substâncias tóxicas ([[símbolo de risco]] "T")]]
'''Toxicidade''' ou '''toxidez''' (do [[latim]] ''toxĭcum'', por sua vez do [[língua grega|grego]] τοξικόν, «veneno») é a qualidade que caracteriza o grau de virulência de qualquer substância nociva para um [[organismo]] [[ser vivo|vivo]] ou para uma parte específica desse organismo (um [[Órgão (anatomia)|órgão]]: o [[fígado]], por exemplo), como um [[veneno]] ou uma [[toxina]] produzida por um [[micróbio|agente microbiano]]. Por extensão, a palavra pode referir-se metaforicamente aos efeitos perniciosos de qualquer entidade destrutiva sobre sistemas mais complexos, sociais ou naturais, como a [[família]], a sociedade humana, um [[ecossistema]] ou a própria [[biosfera]].
A toxicidade indica quão nociva é uma substância quando penetra no organismo, por ingestão, inalação, ou absorção cutânea. A toxicidade consiste na capacidade de uma substância química produzir um efeito nocivo quando interage com um organismo vivo. A toxicidade de uma substância depende da dose e/ou do sistema biológico de cada um. Os toxicologistas afirmam que todas as substâncias podem ser tóxicas consoante a dosagem utilizada. Até mesmo a água pura pode ser tóxica quando consumida em certas quantidades. Por isso, os toxicologistas classificam as substâncias, geralmente comparando as dosagens nocivas ou fatais à dosagem tipicamente ingerida.
Existe uma escala contínua de toxicidade relativa com três níveis básicos: substâncias que são essencialmente não tóxicas e que podem ser consumidas numa dosagem de pelo menos dez vezes a mais do que normalmente são ingeridas, sem nenhum efeito substancialmente nocivo; substâncias que são levemente tóxicas e que podem ser consumidas numa dosagem de pelo menos três vezes a mais do que normalmente são ingeridas; substâncias tóxicas que possuem um potencial de causar efeitos adversos mesmo no limite normal de uso e que podem causar efeitos nocivos significativos ou fatais, se consumidas em quantidades pequenas de até três vezes a dosagem usual.
== Ver também ==
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* [[Lista de frases de risco]]
* [[Lista de frases de segurança]]
* [[Frases de risco]]
* [[Frases de segurança]]
* [[Frases de risco e segurança]]
{{col-2}}
* [[Símbolo de risco]]
* [[Intoxicação]]
* [[Segurança do trabalho]]
* [[Wikipédia:Aviso médico]]
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{{esboço-química}}
[[Categoria:Segurança química]]
[[Categoria:Toxicologia| ]]
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