Ácido biliar: diferenças entre revisões

Os '''ácidos biliares''', também chamados '''sais biliares'''<ref>[https://www.ufrgs.br/lacvet/site/wp-content/uploads/2015/07/acidos_biliares.pdf Ácidos biliares: metabolismo e aplicações diagnósticas], por S. C. Franceschina. [[Universidade Federal do Rio Grande do Sul]], 2015.</ref>, são [[ácido]]s [[esteróide|esteroide]]s encontrados predominantemente na [[bile]] dos [[mamífero]]s. Os ácidos biliares produzidos pelo fígado atuam diretamente sobre as gorduras como detergentes permitindo a ação das enzimas sobre as gorduras transformando-as em moléculas menores de ácidos graxos e colesterol. Os ácidos biliares combinados com os ácidos graxos e colesterol permitem a passagem das moléculas pequenas através das células do intestino.▼