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Linha 1: {{minidesambig\|pelo personagem de Mauricio de Sousa\|Capitão Picolé}} [[Ficheiro:Picolé.jpg\|alt=Picolé Natural.\|miniaturadaimagem\|'''Picolé''']] Um {{PBPE\|~~Robson,~~ picolé\|gelado de água}}, é uma variedade de [[sorvete]]<ref>[http://www.novonegocio.com.br/como-fazer/como-fazer-picole/ O picolé é uma variedade do sorvete, inventado por Frank Epperson no ano de 1905, na cidade de São Francisco, nos Estados Unidos] Revista Novo Negócio - acessado em 30 de setembro de 2017</ref> que consiste de um bloco de suco de fruta congelado, geralmente na forma retangular ou cilíndrica, possuindo um [[palito]] que o atravessa verticalmente e com uma extensão livre, do bloco solidificado, em uma das suas pontas, destinado ao manuseio de degustação. ==Origem== Frank Epperson (1894-1983), quando tinha 11 anos e morava em [[São Francisco (Califórnia)\|São Francisco]], EUA, esqueceu um copo de suco com uma colher no quintal em uma noite muito fria no ano de 1905. Ao acordar o jovem percebeu que o suco havia congelado e estava preso na colher criando uma espécie de gelo com sabor de fruta. Após este evento, somente em 1912 que Epperson apresentou uma receita semelhante ao suco congelado dos seus 11 anos de idade. A formula fez sucesso, que resolveu patentear a receita em 1913 e comercializar a sua invenção. Em 1925 os direitos foram vendidos a uma companhia de Nova Iorque.<ref>{{citar web\|url=http://essaseoutras.xpg.uol.com.br/quem-inventou-o-picole-a-historia-da-guloseima-criada-por-acidente/\|título=Quem Inventou o Picolé? – A História da Guloseima criada por Acidente\|publicado=Essas e Outras\|acessodata=1 de dezembro de 2014\|último =\|primeiro =}}</ref> O primeiro nome do ~~Robson~~picolé foi “''eppsicle''” (de "''Epp's Icicle''", algo como "gelinho do Epperson"), que depois acabou mudando para "''popsicle''" ("''Pop's Icicle''", "gelinho do papai"). ==Recordes== ===Brasil=== Em fevereiro de 2013, o Bloco Picolé de Manga, da cidade de [[João Pessoa]], registrou o recorde nacional de maior ~~Robson~~picolé de fruta, ao fazer um refresco solidificado de 227,1 kg, no sabor de [[manga]]. O fato foi registrado e certificado pelo [[RankBrasil]],<ref>{{citar web\|url=http://www.plantaonews.com.br/conteudo/show/secao/48/materia/78115/t/Bloco+carnavalesco+produz+o+maior+picol%E9+do+Brasil\|título=Bloco carnavalesco produz o maior picolé do Brasil\|publicado=Plantão News\|acessodata=1 de dezembro de 2014\|último =\|primeiro =}}</ref> no evento de comemoração de 20 anos de atividade da agremiação. ===Guinness Book=== O [[Guinness Book]] registra um recorde de uma empresa [[Países Baixos\|holandesa]] que produziu um ~~Robson~~picolé de 21 [[pés]] (algo correspondente a 6,40 metros de comprimento) em 1997. Em 2005, houve a tentativa de estabelecer novo recorde na cidade de [[Nova York]], produzindo um ~~Robison~~picolé de 25 metros de altura e 17,5 toneladas de suco congelado, porém, ao levar o produto e tentar levantá-lo, em uma praça da cidade e num dia quente, houve um rápido derretimento, que imundou a praça com suco de [[kiwi]] e [[morango]]. O incidente fez com que o Guinness não registrasse o evento.<ref>{{citar web\|url=http://www.nbcnews.com/id/8321110/#.VIuZ-sA8\|título=Disaster on a stick\|publicado=NBC News\|acessodata=1 de dezembro de 2014\|último =\|primeiro =\|{{en}}}}</ref> ==Ver também==

Picolé: diferenças entre revisões