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[[Imagem:Brasaomuller.jpg|thumb|150px|<center>Brasão Müller.</center>]]
 
O sobrenome alemão '''Müller''' tem sua origem como um nome ocupacional, que denota um empregado ou um proprietário de um moinho, onde os grãos eram moídos até se converterem em farinha. Este sobrenome, em suas variantes, '''Miller''', '''Möller''' e '''Millner''', foi um dos nomes mais populares em toda a [[Europa]] desde os tempos medievais. Este fato não é surpreendente, já que estes nomes indicam '''uma das profissões mais antigas'''. Na [[Idade Média]] o dono do [[moinho]] tornou-se a figura central em sua comunidade, onde o pão era o alimento principal. Os agricultores levavam suas colheitas de grãos ao moinho para serem, posteriormente, comercializadas. As primeiras formas do nome Müller foram baseadas no equivalente latino “Molinarius”. Referências históricas fazem menção a um “Heinrich in molendino”, quem viveu em 1292 em [[Oberried]], perto de [[Freiburg]]. Em todos os casos, nas formas inglesas e alemãs deste sobrenome, têm antigos registros. Em lendas medievais de [[Robin Hood]], aparece um personagem chamado Much, filho de Miller. Existem registros de que em 1282&nbsp;um cavaleiro chamado Conrad von Husen, também chamado Miller, viveu em Swabia.