Panetone: diferenças entre revisões

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[[Imagem:Panettone.jpg|thumb|Panetone, provavelmente em sua versão piemontesa]]
O '''panetone''' é um alimento tradicional da época de [[Natal]], de origem [[Milão|milanesa]], do norte da [[Itália]]. Várias lendas tentam explicar a sua origem. O [[bolopão]] doce de natal possui fragrância discreta de [[baunilha]] e recheio de frutas secas, tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e a [[uva passa]].
 
Apesar de geralmente ser associado à cultura milanesa, tendo a forma alta e mais fina, há também o panetone [[Piemonte|piemontês]], diferente apenas por ser mais largo e redondo.<ref>[http://www.keviagem.com/2011/12/o-panetone-e-milanes/]</ref>
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== Etimologia ==
A palavra panetone (do [[língua italiana|italiano]] ''panettone'') tem sua origem no vocábulo [[língua milanesa|milanês]] ''panatón'' ou ''panattón'', de origem e significados controversos. Por outro lado, pode-se deduzir que a origem do termo ''panettone'' se deva à contração entre o diminutivo da palavra "bolopão" (do italiano ''panetto'') com o superlativo da mesma palavra (do italiano ''panone''), isto é, ''panetto'' + ''panone'' = ''panettone'', o que em português se assemelharia ao [[neologismo]] "bolozinhãopãozinhão".
 
== Ver também ==