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[[Ficheiro:Sechium edule plantation Salazie dsc03258.jpg|thumb|253px| Plantação de chuchu nas [[Ilhas Reunião]].]]
'''''Sechium edule''''' <small>([[Nikolaus Joseph von Jacquin|Jacq.]]) [[Olof Swartz|Swartz]], 1800</small> é uma planta da família Curcubitaceae cujo fruto é uma [[hortaliça]] conhecida pelos [[nome comum|nomes comuns]] de ''chuchu'', ''machucho'', ''caiota'' ([[Açores]]) e ''pimpinela'' ([[ilha da Madeira]]). Existe em abundância na ilha da Madeira, principalmente junto aos cursos de água (ribeiras e nascentes).
 
==História==