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Linha 1: {{Sem fontes\|data=abril de 2018}} [[Ficheiro:Huancavelica Province, Peru - panoramio (2).jpg\|alt=RTDC JGFUV HGFIU7TGKLJHGKIYHOLJB 2015\|miniaturadaimagem\|OMJSUJB]] A '''zootecnia ou ~~produção~~engenheiro ~~animal~~zootécnico''' é um curso de graduação que visa desenvolver e aprimorar as potencialidades dos animais domésticos e domesticáveis, com a finalidade de incrementar sua produção como fonte alimentar e outras finalidades. Como ciência agrária deriva diretamente da Agronomia como uma [[zoologia]] aplicada, pois ao conhecimento biológico do animal soma-se os princípios de economia visando suprir o mercado com produtos para fins diversos, entre os quais alimentação, vestuário, esportes, lazer, entre outros. Pode-se definir zootecnia como engenharia de produção animal ''[[Stricto Sensu]]'' e o seu principal objetivo é "produzir o máximo, no menor tempo, visando o maior lucro, tendo em conta o bem estar animal". O zootecnista tem conhecimentos focados na produtividade e rentabilidade na criação de animais. Por meio de planejamento agropecuário, pesquisas nas áreas de seleção e melhoramento genético e técnicas de nutrição e reprodução, atua em toda a cadeia produtiva animal. Este profissional tem a atribuição de planejar e dirigir sistemas de produção e realizar pesquisas e ações técnicas que visem a informar, orientar, gerenciar ou assistir a criação de animais domésticos, selvagens, insetos úteis ao homem e organismos aquáticos, em todos os seus ramos e aspectos.

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