Química orgânica: diferenças entre revisões

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[[File:Química orgânica.png|thumb|right|350 px|De topo, em sentido horário: fábrica de [[álcool etílico]]; fórmulas estruturais do [[etanol]] (álcool etílico); [[químico]] trabalhando em seu [[laboratório]]; [[garrafa PET]]; fórmulas estruturais do [[tereftalato de polietileno]] (PET); uma [[onça pintada]], formada por diversos compostos orgânicos, assim como todos os [[Ser vivo|seres vivos]].]]
{{Portal-química}}
Em sua acepção moderna, a '''química orgânica''' é a divisão da [[química]] responsável pelo estudo dos [[Composto orgânico|compostos de carbono]].<ref name= feltre-4>{{Harvnb|Feltre|2004|p=4}}</ref><ref name= infoescola>{{citar web|url=https://www.infoescola.com/quimica/quimica-organica/|título=Química orgânica|website=InfoEscola|data=|acessodata=22 de maio de 2018|publicado=|ultimo=Fonseca|primeiro=Bruna Teixeira da}}</ref><ref name= brasilescola>{{citar web|url=https://brasilescola.uol.com.br/quimica/quimica-organica.htm|título=Química orgânica|website=Brasil Escola|data=|acessodata=10 de setembro de 2018|publicado=|ultimo= Dias|primeiro=Diogo Lopes}}</ref><ref name= g1>{{citar web|url=http://educacao.globo.com/quimica/assunto/quimica-organica.html|título=Química orgânica|website=G1-Educação|data=|acessodata=22 de maio de 2018|publicado=|ultimo=|primeiro=}}</ref><ref name= todamateria>{{citar web|url=https://www.todamateria.com.br/quimica-organica/|título=Química orgânica|website=Toda matéria|data=|acessodata=22 de maio de 2018|publicado=26 de dezembro de 2017 |ultimo=|primeiro=}}</ref> Esta parte da química estuda a estrutura, propriedades, [[Composição química|composição]], [[reação química|reações]]<ref>[http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422010000500037&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt A Química Quântica na compreensão de teorias de Química Orgânica]</ref> e [[Síntese química|síntese]] de compostos orgânicos que, por definição, contenham carbono, mas que podem também conter outros elementos, como o [[Oxigénio|oxigênio]] e o [[Hidrogénio|hidrogênio]]. Muitos deles contêm [[nitrogênio]], [[halogênios]] e, mais raramente, [[fósforo]] e [[enxofre]].
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{{Artigo principal|Petróleo|Prospecção de petróleo|Extração de petróleo|Refinaria de petróleo}}
O '''petróleo''' tem sua origem na decomposição de pequenos seres vegetais e animais da [[orla]] marítima, que foram soterrados há milhões de anos. Devido à ação dos [[microorganismo]]s, da pressão, do calor e do tempo, a matéria orgânica que compunha esses seres transformou-se em [[petróleo]]. O petróleo é um [[líquido]] escuro, oleoso, formado por milhares de compostos orgânicos, porém com grande predominância de [[hidrocarboneto]]s. Como a natureza contou com condições especiais, muitas vezes extremas, e levou [[milênio]]s para produzi-lo, a humanidade não possui meios de produzir novas reservas de petróleo. Sendo assim, é importante considerar o petróleo como um recurso não-renovável.<ref name= feltre-33-37>{{Harvnb|Feltre|2004|p=33-37}}</ref>
 
[[File:Química orgânica.png|thumb|rightleft|350 px|De topo, em sentido horário: fábrica de [[álcool etílico]]; fórmulas estruturais do [[etanol]] (álcool etílico); [[químico]] trabalhando em seu [[laboratório]]; [[garrafa PET]]; fórmulas estruturais do [[tereftalato de polietileno]] (PET); uma [[onça pintada]], formada por diversos compostos orgânicos, assim como todos os [[Ser vivo|seres vivos]].]]
 
O petróleo é encontrado em bolsões profundos, ora em terra firme, ora abaixo do [[fundo do mar]]. A [[prospecção de petróleo]] (isto é, o trabalho de sua localização) é feita de várias maneiras. Tradicionalmente, detonam-se cargas explosivas no solo, seguida pela medição das ondas de choque refletidas pelas várias camadas do subsolo. O estudo dessas ondas permite avaliar preliminarmente a constituição do subsolo e a possibilidade da existência de petróleo. Atualmente, por meio de [[Avião|aviões]] e [[Satélite artificial|satélites artificiais]], são feitos também estudos que possibilitam definir as regiões onde é maior a probabilidade de existir petróleo. Quando uma jazida de petróleo é descoberta, a camada de petróleo é geralmente encontrada entre outras duas camadas: uma camada de [[água salgada]], sob o petróleo; e uma camada de hidrocarbonetos gasosos (como <ce>{CH4}</ce> e <ce>{C2H6}</ce>) em alta pressão. A extração de petróleo no fundo do mar é difícil. A [[empresa]] [[brasileira]] [[Petrobras]], atualmente, é uma das companhias que detêm a tecnologia mais desenvolvida para a extração marítima de alta profundidade.<ref name= feltre-33-37/>