Diferenças entre edições de "Engenharia química"

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[[Imagem:Colonne distillazione.jpg|thumb|250px|A industria é o principal foco da atuação do [[engenheiro químico]].]]
'''Engenharia química''' é o [[Ramo de atividade|ramo]] da [[engenharia]] responsável por projetar, construir e operar [[Planta química|plantas químicas industriais]]. É também conhecida como engenharia universal por ser um ramo da engenharia que combina conhecimentos de [[química]], [[biologia]], [[física]], [[computação]] e [[matemática]] para projetar, construir, e operar plantas químicas de matérias-primas em produtos finais através de processos químicos, biológicos ou físicos, chamados de [[operações Unitárias|operações unitárias]].<ref>{{Citar periódico|ultimo=Cohen|primeiro=Clive|data=Junho de 1996|titulo=The early history of chemical engineering: a reassessment|url=https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-for-the-history-of-science/article/early-history-of-chemical-engineering-a-reassessment/499625F378D9428339FE7C04B5DF971F|jornal=The British Journal for the History of Science|lingua=en|volume=29|numero=2|paginas=171–194|doi=10.1017/s000708740003421x|issn=1474-001X|acessodata=}}</ref>
 
 
== Perfil do engenheiro químico ==
[[Imagem:Colonne distillazione.jpg|thumb|250px|A industria é o principal foco da atuação do [[engenheiro químico]].]]
O Engenheiro Químico deve ser um profissional apto a aperfeiçoar e elaborar novos métodos para fabricação de produtos químicos e outros produtos sujeitos a tratamento químico, projetar e controlar a construção, a montagem e o funcionamento de instalação e fábricas onde se realiza o preparo ou o tratamento químico, realizar investigações com o objetivo de verificar as diferentes etapas operacionais, as possibilidades de produção para fins comerciais e a maneira pela qual se podem reduzir os custos de produção e conseguir um melhor controle de qualidade, fiscalizar a montagem de instalações novas ou modificações de instalações já existentes, e inspecionar e coordenar atividades dos trabalhadores encarregados dos equipamentos e sistemas químicos.
 
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