Proteína globular: diferenças entre revisões
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==O seu papel no organismo==
Ao contrário das proteínas fibrosas que só desempenham funções estruturais, as proteínas globulares actuam
*[[Enzima]]s, ao [[catalisar]]em reacções orgânicas que ocorrem no organismo - ex.: [[esterase]]s.
*Mensageiros, ao transmitirem mensagens para regular os processos biológicos - ex.: [[hormona]]s como a [[insulina]].
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