Diferenças entre edições de "Chocolate com Pimenta"

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==Produção==
[[Ficheiro:Cascata do Caracol.jpg|thumb|200px|esquerda|As primeiras cenas da novela foram gravadas em [[Canela (Rio Grande do Sul)|Canela]], no [[Rio Grande do Sul]].]]
[[Walcyr Carrasco]] citou como inspiração para escrever a novela a opereta ''A Viúva Alegre'', escrita pelo músico austríaco [[Franz Lehár]] em 1905, que narra a história de um sedutor que tenta seduzir uma rica e jovem viúva, e também na peça de teatro ''A Visita da Velha Senhora'', escrita pelo suíço [[Friedrich Dürrenmatt]] em 1956, contando a história de uma rica mulher que retorna a sua cidade natal para se vingar do homem que o magoou, embora ela seja a esperança de todos de reestruturar o local.<ref>{{ citar web |url=http://www.teledramaturgia.com.br/tele/chocolateb.asp |título=Chocolate com Pimenta |publicado=Teledramaturgia |obra= |data= |acessodata=3 de agosto de 2014 |arquivourl=https://web.archive.org/web/20140808053246/http://www.teledramaturgia.com.br/tele/chocolateb.asp |arquivodata=2014-08-08 |urlmorta=yes }}</ref> Antes da estreia a trama recebeu classificação 12 anos pelo [[Ministério da Justiça (Brasil)|Ministério da Justiça]], o que impedia sua exibição antes das 20h.<ref>{{ citar web|url=http://www1.folha.uol.com.br/fsp/ilustrad/fq0908200304.htm|título= Governo veta novela das 18h antes das 20h|publicado=Folha de S. Paulo|obra= |data=[[9 de agosto]] de [[2003]]|acessodata=12 de março de 2012}}</ref> Após alguns cortes e readequações, a novela foi reclassificada como livre, podendo estrear no horário.<ref>{{ citar web|url=http://www.gazetadigital.com.br/conteudo/show/secao/58/materia/10020/t/censura-livre-para-chocolate-com-pimenta|título=Censura livre para Chocolate com Pimenta|publicado=Gazeta Digital|obra= |data=[[17 de agosto]] de [[2003]]|acessodata=3 de agosto de 2014}}</ref>
 
As primeiras gravações da novela começaram na [[Argentina]], em junho de 2003, mostrando a história de Ana Francisca e Ludovico fora do país, utilizando como cenário alguns pontos como Teatro Colón, o centro de [[Buenos Aires]] e o Parque Rosedal.<ref>{{ citar web|url=http://babado.ig.com.br/materias/152001-152500/152146/152146_1.html|título= Chocolate com Pimenta: começam as gravações na Argentina|publicado=Babado IG|obra= |data=[[26 de junho]] de [[2003]]|acessodata=5 de agosto de 2014}}</ref> [[Mariana Ximenes]], [[Murilo Benício]], [[Priscila Fantin]], [[Samara Felippo]], [[Nívea Stelmann]], [[Laura Cardoso]] viajaram para [[Canela (Rio Grande do Sul)|Canela]], na região serrana do [[Rio Grande do Sul]], para gravarem as cenas da primeira fase, sendo que os pontos turísticos do [[Parque Estadual do Caracol]] foram utilizados sobrepostos para as cenas aéreas externas da novela.<ref>{{ citar web|url=http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u34820.shtml|título=Cenas da novela "Chocolate com Pimenta" são gravadas no Sul|publicado=Folha Ilustrada|data=8 de julho de 2003|acessodata=2 de dezembro de 2017}}</ref> A maior parte do elenco viajou também para [[São Francisco de Paula (Rio Grande do Sul)|São Francisco de Paula]], também no [[Rio Grande do Sul]], onde foi gravada a cena inicial do desfile municipal em comemoração ao aniversário da cidade, utilizando como locação a Ponte de Ferro do Passo do Inferno, no [[Parque da Cachoeira]].<ref>{{ citar web|url=https://luizandreoli.com.br/fe-bedran-o-adereco-no-passado-em-festa/|título=O adereço, no passado, em festa|publicado=Luiz Andreoli|acessodata=28 de março de 2018}}</ref> Para divulgar a novela, a emissora firmou uma parceria com 23 restaurantes do [[Rio de Janeiro (cidade)|Rio de Janeiro]] e 12 de [[São Paulo (cidade)|São Paulo]] para lançar sobremesas à base de chocolate e pimenta criadas especialmente por confeiteiros para a trama, permanecendo nos cardápios por alguns meses.<ref>{{citar web|url=http://www1.folha.uol.com.br/fsp/ilustrad/fq2606200304.htm|título= Marluce retoma atividades na TV Globo|publicado=Folha de S.Paulo|acessodata=28 de março de 2018}}</ref>
===Cenografia e figurinos===
[[Ficheiro:Planalto, Gramado - RS, Brazil - panoramio.jpg|right|220px|thumb|A arquitetura da cidade cenográfica de Ventura foi inspirada em [[Gramado]], no [[Rio Grande do Sul]].]]
[[Gramado]] foi utilizada como referência para a criação da arquitetura da cidade cenográfica de Ventura.<ref>{{ citar web|url=http://cultura.estadao.com.br/noticias/geral,chocolate-com-pimenta-grava-ultima-cena-no-sul,20040503p6494|título="Chocolate com Pimenta" grava última cena no Sul|publicado=Estadão|data=3 de maio de 2004|acessodata=2 de dezembro de 2017}}</ref> Os chocolates e os doces que apareciam nas cenas, apesar de parecerem verídicos, eram cenográficos.<ref>{{ citar web|url=http://redeglobo.globo.com/Tv_globo/Noticias/0,,MUL1250981-16162,00-VOCE+SABIA+BOMBONS+DE+CHOCOLATE+COM+PIMENTA+ERAM+CENOGRAFICOS.html|título=VOCÊ SABIA?: bombons de Chocolate com Pimenta eram cenográficos|publicado=Rede Globo|obra=|data=[[3 de agosto]] de [[2009]]|acessodata=3 de agosto de 2014|arquivourl=https://web.archive.org/web/20140810200204/http://redeglobo.globo.com/Tv_globo/Noticias/0,,MUL1250981-16162,00-VOCE+SABIA+BOMBONS+DE+CHOCOLATE+COM+PIMENTA+ERAM+CENOGRAFICOS.html|arquivodata=2014-08-10|urlmorta=yes}}</ref><ref>{{citar web|url=https://luizandreoli.com.br/fernanda-bedran-comidas-cenograficas-na-tv/|título=Comidas cenográficas na TV|publicado=Luiz Andreoli|acessodata=28 de março de 2018}}</ref> Os cenografistas José Cláudio Ferreira dos Santos e Eliane Heringer foram responsáveis por desenvolver a cidade cenográfica nos [[Estúdios Globo]], livremente inspiradas nas cidades sulistas colonizadas por holandeses e suíços.<ref name=ceno01>{{citar web|url=http://memoriaglobo.globo.com/programas/entretenimento/novelas/chocolate-com-pimenta/cenografia-e-arte.htm|título=CENOGRAFIA E ARTE|publicado=Globo|acessodata=28 de março de 2018}}</ref> A cidade cenográfica contou com 6 mil m², distribuída entre as fachadas das casas, do hotel, uma praça central e um rio cenográfico que percorria toda a cidade, que estava um nível acima.<ref name=ceno01/> A cidade cenográfica foi reciclada da mesma utilizada em ''[[O Beijo do Vampiro]]'', que também tinha um lago e casarões ao estilo europeu.<ref>{{citar web|url=http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u26523.shtml|título= Próxima novela das sete da Globo terá vampiros modernos e humorados |publicado=Folha de S.Paulo|acessodata=20 de março de 2018}}</ref> O hotel da personagem Margot foi inspirada no hotel [[Palácio Quitandinha]], construido em 1944 em Petrópolis, no [[Rio de Janeiro (estado)|Rio de Janeiro]], inspirado na arquitetura francesa da década e 1920, enquanto a igreja foi inspirada na Matriz de [[Nova Trento]], de [[Santa Catarina]].<ref name=ceno01/>
 
O único cenário fora dos estúdios da emissora, que precisava ser externo, foi o sítio da família de Ana Francisca, o qual foi utilizado um sítio real localizado no bairro de [[Camorim]], próximo da [[Rede Globo]].<ref name=ceno01/> O figurinista Lessa de Lacerda foi responsável por pesquisar e desenvolver todas as roupas temáticas da [[década de 1920]], onde se passava a trama, buscando referências no próprio álbum da família e contando com o auxílio do supervisor de caracterização Sérgio Azevedo, além de uma equipe de costureiras, bordadeiras e uma chapeleira para a confecção das peças.<ref name=figu001>{{citar web|url=http://memoriaglobo.globo.com/programas/entretenimento/novelas/chocolate-com-pimenta/figurino-e-caracterizacao.htm|título=FIGURINO E CARACTERIZAÇÃO|publicado=Globo|acessodata=28 de março de 2018}}</ref> Só para a personagem de [[Mariana Ximenes]] foram desenvolvidos mais de 40 vestidos pretos apenas para sua fase de luto, uma vez que a personagem não repetia roupas, inspirados nas peças da estilista [[Madeleine Vionnet]] da época, enquanto as peças de [[Elizabeth Savala]] foram referenciadas pelo estilo do estilista russo Erté, mais sofisticadas e pomposas.<ref name=figu001/> [[Lilia Cabral]] não precisou raspar a cabeça para a fase em que sua personagem ficava careca, sendo o visual produzido através de uma máscara de látex na cabeça e maquiagem.<ref name=figu001/>
 
==Exibição==
Lançada em maio de 2004 no mercado externo, a novela foi vendida para diversos países, entre eles [[Cazaquistão]], [[Argentina]], [[Chile]], [[Guatemala]], [[Paraguai]], [[Peru]], [[El Salvador]], [[Sérvia e Montenegro]], [[Equador]], [[Venezuela]], [[Ucrânia]], [[Romênia]], [[Moldávia]], [[Bósnia]], [[Portugal]], [[Uruguai]], [[Moçambique]], [[Nicarágua]], [[Costa Rica]], [[Estados Unidos]] ,[[Honduras]] e [[Timor-Leste]].
 
Foi reapresentada no ''[[Vale a Pena Ver de Novo]]'' entre [[24 de julho]] de [[2006]] e [[26 de janeiro]] de [[2007]], em 135 capítulos, substituindo ''[[A Viagem (1994)|A Viagem]]'' e sendo substituída por ''[[Era uma vez... (telenovela)|Era uma vez...]]''.<ref>{{citar web|url=http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u62524.shtml|titulo=Globo reprisa "Chocolate com Pimenta" a partir do dia 24|autor= |publicado=Folha Online Ilustrada|data=[[17 de julho]] de [[2006]]|acessodata=27 de julho de 2015|língua2=}}</ref>
O primeiro capítulo teve média de 35 pontos, número superior aos das antecessoras ''[[Agora É que São Elas]]'' e ''[[Sabor da Paixão]]'', que marcaram na [[estreia]] 28 e 25 pontos, respectivamente.<ref>{{citar web |url=http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u36615.shtml|publicado=Folha Online |título= "Chocolate com Pimenta" estréia com audiência maior que antecessora|citação=|língua=Língua Portuguesa |autor= |data=8 de setembro de 2003 |acessodata=11 de março de 2015}}</ref> Bateu recorde de audiência no dia [[2 de outubro]] de [[2003]]. Segundo dados consolidados, a trama alcançou neste dia 43 pontos de média, a segunda maior audiência da trama. Neste dia foram ao ar as cenas do baile, em comemoração a volta de Ana Francisca ([[Mariana Ximenes]]) à Ventura. Sua menor audiência foi de 26 pontos, alcançada em [[31 de dezembro]] de [[2003]]. Seu último capítulo teve média de 46 pontos na [[Grande São Paulo]]. Considerando-se os números nacionais, a trama chegou a 68 pontos.<ref>{{citar web |url=http://exclusivo.terra.com.br/interna/0,,OI305153-EI1740,00.html|publicado=Terra |título= Final de "Chocolate" atinge 44 pontos de audiência|citação=|língua=Língua Portuguesa |autor= |data=7 de maio de 2004 |acessodata=11 de março de 2015}}</ref> Teve média geral de 35,4 pontos, tornando-se a segunda novela das 18h de maior audiência da [[década de 2000]], sendo superada apenas por ''[[Alma Gêmea]]'', também escrita por [[Walcyr Carrasco]] e dirigida por [[Jorge Fernando]].<ref>{{citar web |url=http://noticias.uol.com.br/ooops/ultnot/2008/09/18/ult2548u604.jhtm |publicado=[[Universo Online]] |título=Ibope de novelas desaba na Globo; veja a queda |citação=Chocolate com Pimenta - 35,3 |língua=Língua Portuguesa |autor=Ricardo Feltrin |data=18 de setembro de 2008 |acessodata=19 de outubro de 2011}}</ref>
 
O primeiro capítulo de sua segunda reprise, exibido no dia 12 de março de 2012, a trama de [[Walcyr Carrasco]] conseguiu a mesma audiência da antecessora, ''[[Mulheres de Areia (1993)|Mulheres de Areia]]'', 15 pontos.<ref>{{ citar web|url=http://oplanetatv.clickgratis.com.br/noticias/novelas/chocolate-com-pimenta-reestreia-na-globo-com-a-mesma-audiencia-de-mulheres-de-areia.html|título="Chocolate com Pimenta" reestreia na Globo com a mesma audiência de "Mulheres de Areia"|publicado= |obra= |data=12 de março de 2012|acessodata=}}</ref> Em seu segundo capítulo, exibido no dia 13 de março, ''Chocolate com Pimenta'' manteve a audiência de ''[[Mulheres de Areia (1993)|Mulheres de Areia]]'' e ''[[O Clone]]'', bem como de seu primeiro capítulo, 15 pontos.<ref>{{ citar web|url=http://oplanetatv.clickgratis.com.br/noticias/audiencia-da-tv/reprise-de-chocolate-com-pimenta-mantem-audiencia-no-segundo-capitulo.html|título=Reprise de "Chocolate com Pimenta" mantém audiência no segundo capítulo|publicado= |obra= |data=14 de março de 2012|acessodata=}}</ref> Em seu penúltimo capítulo, exibido no dia 20 de setembro, a trama conseguiu 17 pontos.<ref>{{ citar web|url=http://oplanetatv.clickgratis.com.br/noticias/audiencia-da-tv/penultimo-capitulo-de-chocolate-com-pimenta-vai-bem-malhacao-e-lado-a-lado-em-crise-veja-os-numeros.html|título=Penúltimo capitulo de "Chocolate com Pimenta" vai bem. "Malhação" e "Lado a lado" em crise, veja os números.|publicado= |obra= |data=21 de setembro de 2012|acessodata=}}</ref> Em seu último capítulo, exibido no dia 21 de setembro, a audiência foi de 18 pontos.<ref>{{ citar web|url=http://natelinha.ne10.uol.com.br/noticias/2012/09/24/chocolate-com-pimenta-termina-com-alta-audiencia-na-globo-130955.php|título="Chocolate com Pimenta" termina com alta audiência na Globo|publicado= |obra= |data=24 de setembro de 2012|acessodata=}}</ref>
 
{{Referências|col=2}}