Metabolismo: diferenças entre revisões
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'''Metabolismo''' (do [[língua grega|grego]] ''metabolismos'', μεταβολισμός, que significa "mudança", troca<ref>{{Citar web | titulo = Metabolism | publicado = The Online Etymology Dictionary | url = https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=metabolism |acessodata= 2007-02-20}}</ref>) é o conjunto de [[reação química|transformações]] que as [[composto químico|substâncias químicas]] sofrem no interior dos [[organismo]]s vivos. A expressão '''metabolismo celular''' é usada em referência ao conjunto de todas as reações químicas que ocorrem nas [[célula]]s. Estas reacções são responsáveis pelos processos de [[síntese química|síntese]] e degradação dos [[nutriente]]s na célula e constituem a base da [[vida]], permitindo o [[Crescimento (biologia)|crescimento]] e [[reprodução]] das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes.
As reações químicas do metabolismo estão organizadas em [[via metabólica|vias metabólicas]], que são sequências de reacções em que o [[Produto (química)|produto]] de uma reacção é utilizado como [[reagente]] na reacção seguinte. Diferentes [[enzima]]s [[catálise enzimática|catalisam]] diferentes passos de vias metabólicas, agindo de forma concertada de modo a não interromper o fluxo nessas vias. As enzimas são vitais para o metabolismo porque permitem a realização de reacções desejáveis mas [[termodinâmica|termodinamicamente]] desfavoráveis, ao acoplá-las a reacções mais favoráveis. As enzimas
O metabolismo é normalmente dividido em dois grupos: [[anabolismo]] e [[catabolismo]]. Reacções anabólicas, ou reacções de síntese, são reacções químicas que produzem nova [[composto orgânico|matéria orgânica]] nos seres vivos. Sintetizam-se novos compostos ([[molécula]]s mais complexas) a partir de moléculas simples (com consumo de energia sob a forma de [[Trifosfato de adenosina|ATP]]). Reacções catabólicas, ou reacções de decomposição/degradação, são reacções químicas que produzem grandes quantidades de energia (ATP) a partir da decomposição ou degradação de moléculas mais complexas (matéria orgânica). Quando o catabolismo supera em atividade o anabolismo, o organismo perde [[massa]], o que acontece em períodos de [[jejum]] ou [[doença]]; mas se o anabolismo superar o catabolismo, o organismo cresce ou ganha massa. Se ambos os processos estão em equilíbrio, o organismo encontra-se em [[equilíbrio dinâmico]] ou [[homeostase]]. O metabolismo é fundamentalmente estudado pela [[Bioquímica]], usando muitas vezes também técnicas ligadas à [[Biologia Molecular]] e à [[Genética]].
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