Chimarrão: diferenças entre revisões

O '''chimarrão''', ou '''mate''', é uma bebida característica da cultura do sulRio da [[Américagrande do Sul]]sul legada pelas culturas [[Povos ameríndios|indígenas]] [[Caingangues|caingangue]], [[Guaranis|guarani]], [[Aimarás|aimará]] e [[Quíchuas|quíchua]]. É composto por uma [[cuia]], uma [[bomba (chimarrão)|bomba]], [[erva-mate]] moída e [[água]] a aproximadamente 70 [[Grau Celsius]]. O termo ''mate'' (oriundo do [[quíchua]] ''mati'')<ref>FERREIRA, A. B. H. ''Novo dicionário da língua portuguesa''. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 1 102.</ref> como sinônimo de chimarrão é mais utilizado nos países de [[língua castelhana]]. O termo "chimarrão" é o mais adotado no [[Brasil]], sendo um termo oriundo da palavra [[Espanhol rioplatense|castelhana rioplatense]] ''cimarrón''.<ref name="auto">FERREIRA, A. B. H. ''Novo dicionário da língua portuguesa''. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 396.</ref> O termo "chimarrão" pode, ainda, designar qualquer [[bebida]] ([[café]], [[chá]] etc.) preparada sem [[açúcar]]; o [[gado]] domesticado que retornou ao estado de vida selvagem; e o [[cão]] sem dono, bravio, que se alimenta de animais que caça.<ref name="auto"/>