Pepsina: diferenças entre revisões
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[[Ficheiro:1PSO.png|miniaturadaimagem|Pepsina]]
A '''pepsina''' é uma [[enzima digestiva]] que é produzida pelas
Ela só reage em meio ácido. Por isso, o estômago também produz [[ácido clorídrico]] (''HCl''). Quando em contato com o ácido clorídrico, o pepsinogênio (enzima "inativa" que está presente no suco gástrico) transforma-se na pepsina, que é "ativa".
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