Vieira (molusco): diferenças entre revisões

As '''vieiras''' (nome cientifico ''Pecten maximus'') <ref>http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=140712</ref> são [[molusco]]s [[bivalve]]s marinhos da [[Família_(biologia)|família]] ''[[Pectinidae]]''. Encontram-se em vários oceanos e abundantemente na [[América do Norte]], norte da [[Europa]], e [[Japão]], sendo bastante apreciadas como [[alimento]] refinado. Nos países de [[língua inglesa]] são conhecidas como ''scallop'', em francês são a famosa ''coquille saint-jacques''. As conchas coloridas em forma de leque de algumas vieiras, com seu padrão de pregas radiantes, são apreciadas por colecionadores e [[malacologista]]s e tornaram-se um símbolo de [[heráldica]] e de [[Santiago Maior]], ostentado pelos peregrinos a [[Santiago de Compostela]]. É também a concha representada em ''[[O Nascimento de Vênus]]'' de [[Botticelli]]. A sua característica mais interessante na vida selvagem, segundo o [[National Geographic]], é serem nadadores ativos, sendo o único bivalve [[migração de animais|migratório]], movendo-se por [[propulsão]] com ajuda do músculo adutor.

 

 

Como as [[ostras]] verdadeiras (família [[Ostreidae]]), as vieiras têm um [[músculo]] central adutor, cuja marca de fixação é visível no interior das suas conchas. O músculo adutor das vieiras é maior e mais desenvolvido do que o das ostras, pois elas são nadadoras ativas: as vieiras são, na verdade, os únicos bivalves migratórios. A forma das suas [[conchas]] tende a ser altamente regular, o [[arquétipo]] da forma de uma concha, e por causa da sua harmoniosa [[geometria]], a sua concha é frequentemente um motivo decorativo. As Vieiras possuem [[olho]]s com lente e retina, mais complexos do que os de outros bivalves. Embora não consigam ver formas, podem detectar a luz e movimento.<ref>http://www.asknature.org/strategy/1e779a45a88aef5c45448073f1e77216</ref>