Prensa de vara: diferenças entre revisões

'''Prensa de vara''' é um dispositivo utilizado há muitos séculos na produção de vinho e azeite. As suas necessidades de mão de obra, bem como as baixas cadências produtivas que lhe são inerentes, fizeram com que deixasse progressivamente de ser utilizada. Em Portugal, há conhecimento de um exemplar do século XIX, que é ainda objeto de uma utilização profissional na produção de vinho.