Diferenças entre edições de "Aldeído protocatecuico"

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A [[enzima]] [[peroxidase]] de [[rábano silvestre]] ('''''h'''orse'''r'''adish '''p'''eroxidase'', HRP), pode ser usada como uma ferramenta em [[química verde]] para obtenção do [[isômero]] [[L-3,4-di-hidroxifenilglicina]] de 3,4-di-hidroxibenzaldeído que é produzido por [[Fungo medicinal|fungos medicinais]] como ''[[Phellinus linteus]]'' e ''[[Inonotus xeranticus]]''.<ref>Lopes, Guido R.; Pinto, Diana C. G. A.; Silva, Artur M. S. [https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2014/ra/c4ra06094f#!divAbstract Horseradish peroxidase (HRP) as a tool in green chemistry]. RSC Adv., 2014,4, 37244-37265. - pubs.rsc.org</ref>
 
== Síntese química ==
 
A partir de 3,4-dimetoxibenzaldeído, a [[síntese química]] de 3,4-di-hidroxifenilglicina pode ser realizada pelas reações de [[Síntese de aminoácido de Strecker|síntese e desmetilação de Strecker]]. A [[tirosinase]] oxida este [[aminoácido]] em [[quinona]], [[glicil-o-benzoquinona]], altamente instável como seu análogo mais complexo, a [[dopaquinona]], mas não exibe [[reação de ciclização intramolecular]], e ao invés disso, a exibe transformação fácil para finalmente gerar 3,4-di-hidroxibenzaldeído como produto isolável.<ref>Sugumaran M, Tan S, Sun HL. [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8638949/ Tyrosinase-catalyzed oxidation of 3,4-dihydroxyphenylglycine]. Arch Biochem Biophys. 1996 May 15;329(2):175-80. - www.ncbi.nlm.nih.gov</ref>
 
=== Medicina ===