Puba: diferenças entre revisões
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Alterei a parte em que diz respeito às regiões do país mencionadas no artigo, uma vez em que há necessidade de destacar as mesmas, sendo elas diferentes entre si Etiquetas: Editor Visual Edição via dispositivo móvel Edição feita através do sítio móvel |
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== Preparo ==
O processo de obtenção da puba consiste em deixar a mandioca de molho num recipiente com [[água]] por sete dias. No final desse período, a mandioca deverá estar mole. Deve-se, então, escorrer a água e lavar abundantemente a mandioca, ralando-a em seguida. Com a mandioca ralada, deve-se escorrer completamente o líquido, separar em porções, envolvê-las em papel filme de [[PVC]] e [[refrigeração|refrigerar]].
[[File:Bolo Manzapi.JPG|thumb|180px|esquerda|[[Bolo
A massa dura uma semana na [[geladeira]] ou seis meses no [[congelador]].
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