Quiabo: diferenças entre revisões

Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
HijoDelCid (discussão | contribs)
Linha 14:
[[Imagem:Caruru.jpg|250px|thumb|[[Caruru (prato)|Caruru]], prato típico da culinária brasileira preparado a base de quiabo]]
 
O '''quiabeiro''' ('''''Abelmoschus esculentus''''' '''L. Moench''': anteriormente, ''Hibiscus esculentus'' L.) é uma [[plantae|planta]] da [[Família (biologia)|família]] da [[malva]] ([[Malvaceae]]). Possui origem na Africana, precisamente na Etiopia.<ref name="FERREIRA, A. B. H. 1986. p. 1">PENDRE, N.K. et al. Effect of drying temperature and slice size on quality of dried okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench). Journal of Food Science and Technology, v.49, n.3, p.378-371,2011.</ref> Seu [[fruto]], conhecido como '''quiabo''', '''quingombô''', '''gombô''', '''quibombô''', '''quigombó''', '''quibombó''', '''quimbombô''', '''quingobó''', '''quingombó''' e '''quingombô''', é umuma [[cápsulaCápsula (fruto)|acápsula]] [[fibra|fibrosa]] [[Cone|cônica]] verde e peluda, cheia de [[semente]]s brancas redondas, muito usado em [[culinária]] antes da [[maturação]], pois, próximos à maturação, endurecem. Suas folhas são [[Lóbulo (botânica)|lobadas]]. As flores são axilares, isto é, brotam a partir das [[Gema axilar|gemas axilares]].
 
== Etimologia ==