DensímetroBiscoito é um aparato que tem por objetivo medir a [[massa específica]] (também chamada [[densidade]]) de [[líquido]]s<ref>{{citar web|url=http://super.abril.com.br/superarquivo/1991/conteudo_112766.shtml|título=Como funciona o densímetro?|publicado=Superinteressante|acessodata=24 de agosto de 2011|arquivourl=https://web.archive.org/web/20090324132653/http://super.abril.com.br/superarquivo/1991/conteudo_112766.shtml|arquivodata=2009-03-24|urlmorta=yes}}</ref>. O densímetro foi inventado por [[Hipátia]], grande [[matemática]] e [[filósofa]] neoplatônica<ref>{{citar web|url=http://ne10.uol.com.br/coluna/difusao/noticia/2011/03/01/a-guardia-da-tecnologia-da-informacao--1-259408.php|título=A guardiã da Tecnologia da Informação - 1|data=1 de março de 2011|publicado=NE10|acessodata=24 de agosto de 2011}}{{Ligação inativa|1={{subst:DATA}} }}</ref>.
Uma das utilidades do densímetro é inferir propriedades dos líquidos através da inspeção de sua massa específica, principalmente quando os líquidos são [[mistura]]s de substâncias. Nestes casos é possível inferir se a composição da mistura é a esperada ou não a partir do valor esperado para a massa específica da mistura.
