Bagaço: diferenças entre revisões

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clarificação de bagaço, diferença entre aguardente bagaceira e outras bebidas espirituosas
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== Bebida ==
Em Portugal, a aguardente bagaceira é comumente designada por bagaço<ref name=":0" />, pois é produzida através da fermentação do bagaço das uvas, para a distinguir da aguardente vínica (habitualmente designada por [[aguardente]]), em que a fermentação é feita com o sumo e o bagaço e do brandy, bebida espirituosa obtida a partir de aguardentes vínicas, com ou sem adição de destilado de vinho<ref>{{Citar web |url=httphttps://nullwww.ivv.gov.pt/np4/home/7701.html |titulo=Aguardentes de Origem Vínica |acessodata=2021-03-27 |website=IVVInstituto da Vinha e do Vinho |lingua=en-USpt}}</ref>.
 
== Purificação da água e do ar ==