Pipoca: diferenças entre revisões

Os primeiros europeus que chegaram ao continente americano descreveram a pipoca, desconhecida para eles, como um salgado à base de milho usado pelos [[Povos ameríndios|índios]] tanto como alimento quanto, como enfeite para o cabelo. Sementes de milho usadas para fazer pipoca foram encontradas por arqueólogos não só no [[Peru]], como também no actual Estado de [[Utah]], nos [[Estados Unidos]], o que sugere que ela fazia parte da alimentação de vários povos americanos. Sabe-se, porémque, que inicialmente os índios preparavam a pipoca com a espiga inteira sobre o fogo. Depois, elesdepois passaram a colocar só os grãos sobre as brasas - até inventarem um método mais sofisticado: cozinhar o milho numa panela de barro com areia quente.

A pipoca já era vendida em feiras e parques nos [[Estados Unidos]] no [[século XIX]]. No fim desse período, surgiram os primeiros cinemas americanos e, com eles, vieram os ambulantes e os seus carrinhos com pipocapipocas e guloseimas, mistura de pipocapipocas, amendoim e açúcar queimado. No começo, os donos dos cinemas torciam o nariz e achavam que aas pipocapipocas distraíadistraíam os espectadores dos filmes.

Durante a [[Grande Depressão]], a pipoca era relativamente barata e tornou-se tornou popular. Assim, o negócio da pipoca prosperou e tornou-se tornou umanuma fonte de renda para alguns agricultores em dificuldades.

Após a [[Segunda Guerra Mundial]], com a popularização da TV, houve uma pequena queda no consumo,<ref>''Clube da Pipoca''. Busca. Disponível em https://www.clubedapipoca.com/blog/historia-da-pipoca/. Acesso em 13 de setembro de 2017.</ref> porque os americanos abandonaram as salas de cinema para ficar em casa. Mas logo criou-se o hábito de comer pipoca em frente à televisão, o que voltou a aumentar a demandaprocura de pipoca significativamente.

Em 1981, a gigante americana [[General Mills]], registrouregistou a primeira [[patente]] de pipocapipocas de [[Forno de micro-ondas|micro-ondas]]. FatoO que foi responsável por umpelo crescimento assustador do seu consumo do petisco. Mesmo sendo considerado um alimento que pode apresentar certos riscos de saúde, o consumo de pipocapipocas, após esta invenção, subiu consideravelmente no ano seguinte.