[[Imagem:Zwitterion-Alanine.png|thumb|direita|250px|(''S'')-[[Alanina]] (esquerda) and (''R'')-alanina (direita) na forma ''zwitteriônica'' em pH neutro]]
O termo '''quiralidade (atributo geométrico)''', é aplicado na [[química orgânica]] para definir um objeto que não pode ser sobreposto à sua imagem especular (espelho), ou seja, um '''quiral.''' Já um objeto '''aquiral''' a sua imagem especular pode ser sobreposta a sua imagem original. O conceito de quiral é adjunto do átomo ligado a quatro substituintes diferentes formando uma simetria tetraédrica. A quiralidade das moléculas é de grande importância na [[estereoquímica]].