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Operação unitária: diferenças entre revisões

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As operações unitárias são aquelas que normalmente não envolvem reações químicas, mas apenas processos físicos, como aquecimento, resfriamento, tranferência de massa, condensação de vapores, etc. Quando envolvem reações químicas, essas são considaradas com vazamentos do sistema.
As '''Operações Unitárias''' são as etapas individuais que constituem todos processos que transformam uma matéria-prima em produto final.
As indústrias modernas planejam suas plantas industriais de maneira a aproveitar ao máximo a energia consumida, e para tanto é importante conhecer as operações unitárias.
As técnicas de projeto de operações unitárias são baseadas em princípios teóricos ou empíricos de [[Transferência de Massa]], [[Transferência de Calor]], [[Transferência de Quantidade de Movimento]], [[Termodinâmica]], [[Biotecnologia]] e [[Cinética Química]].
Desta forma, os processos podem ser estudados de forma simples e unificada.
 
[[categoria:indústria]]
[[categoria:processos industriais]]
[[categoria:física]]
 
=={{Ver também}}==
 
*[[Engenharia Química]]
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/wiki/Operação_unitária"